Вологодская область,

Харовский район,

Кубинский с/с

д. Чернухино

04.09.02.

Зап.: Петрова Г.А.,

Коротаевская О.В.

Тимофеева Я.Б.

1.

О престольных праздниках:

- Иванов день (7 июля) и Васьянов день (октябрь) - престольные праздники в д. Шабаниха

- в деревне было 15 домов

- женщины собирались вместе 3-4 семьи, ходили из дома в дом, мужчины собирались отдельно

- приезжали гости – дальние (племянники) и близкие (дети, внуки) родственники

- в праздники никто не работал

- варили пиво, самогон, пива варили несколько ушатов (ушат – 50 литров)

- в праздничный первый день пекли пироги, холодец варили

- гости собирались к обеду, усаживались за стол, потом соседи приглашали к себе, там сидели, весь вечер ходили из дома в дом, со столов не убирали весь день

Репортаж

2.

О плясках:

- у отца была тальянка, он хорошо играл, женщины и мужики плясали, топтались, кто как мог

- 5-6 женщин плясали «кружок», песни пели

- мужчины больше плясали по-одинке: один стоит, второй пляшет, потом менялись

Репортаж

3.

О музыкальных инструментах:

- сам играет теперь на современной гармони

- тальянки были маленькие

- отец купил первую гармонь - хромку за 50 рублей, она была вся разбита, мастер из д. Филенской – Александр Викулов, её отремонтировал

- Викулов мог отремонтировать гармони, часы, валенки, был столяром

Репортаж

4.

О престольных праздниках:

- в престольный праздник Иванов день, летом гуляли поменьше, два дня, на третий день уже все уходили на работу, т.к. был сенокос

- осенью в Васьянов день всё было убрано, гуляли по неделе, мужики ходили из дома в дом

Репортаж

5.

О процессе приготовления пива:

- выращивали ржаной солод: мочили рожь, проращивали, запаривали, солод осахаривался, потом сушили, мололи на ручных жерновах

- сам - технолог по пивоварению, всю жизнь работал, может деревенское и промышленное пиво варить

- сусло делали на солоде, потом его сбраживали

- в Тарногском районе пиво варили посреди деревни, здесь такого не было

- варили пиво в корчагах – глиняных сосудах, сбоку у корчаг – дырка, по которой сусло сливали, кипяток кипятили, ставили в печь, он запревал, сусло было сладкое

- сцеживали солод через солому, её ставили к дырке, чтобы частицы солода в сусло не проходили

- когда сусло отстоится, добавляли дрожжи, оно выбраживало, добавляли хмелевой отвар (хмельник был в каждом огороде)

- готовое пиво остужали и сцеживали, держали в прохладном месте 

- подавали пиво в ендовах медных – сосуд с горлышком, разливали по стаканам

Репортаж

6.

О быте:

- бань не было, мылись в печах, солому подкидывали, мать в печь садилась и двоих-троих детей держала, мыла

- в печке было жарко

- детей споласкивали водой в доме, а мать споласкивалась в коридоре возле двора

Репортаж

7.

О календарных обрядах и праздниках:

ЗАГОВИНЬЕ:

- это повсеместный праздник

- молодые парни ходили по домам, собирали яйца, могли своровать, ходили по 10-15 человек, с гармошкой, двое-трое голосистых разговаривали с хозяевами, а двое воровали яйца на сарае из куриных гнёзд

- парни поздравляли хозяев с праздником, всё хорошее желали, не просили яйца, хозяева сами подавали

- воровали яйца не в каждом доме, больше у жадных

- по 3-4 яйца давали, кто-то мог вообще не дать

- жарили яичницу в каком-нибудь доме, где есть ребята да девки, жарили яйца не для того, чтобы наесться, а традиция такая была

- вино и пиво приносили к яичнице, выпивали, больше плясали и веселились

- девки могли ходить по-за парням

- самому просить не приходилось, сам всё больше на гармони играл, с парнями ходил

Репортаж

8.

По деревне

Наигрыш на гармони – хромке

9.

Под драку

- снач. комм: здесь почаще надо играть

- фр. наигрыша

- комм.: надо плясать, когда играют «под драку», плясали только парни

- наигрыш

Наигрыш на гармони – хромке

10.

Под «кружка» и «на перепляс»

- снач. комм: девкам надо играть пореже, они пляшут кружка по паре или «на перепляс» - одна стоит, другая пляшет

- проба наигрыша

- комм.: можно и почаще играть, если по-одинке пляшут, а «кружком», дак пореже

- наигрыш

Наигрыш на гармони – хромке

11.

Под песни

- комм.: под эту песни поют

Наигрыш на гармони – хромке

12.

О гуляниях:

- из деревни в деревню ходили шеренгой, гармонист шёл в середине, а все остальные – по бокам, шли шеренгой не в один ряд, а девки сзади шли

- парни пели свои песни, могли с матюгами, а девки - свои

- парни ходили в первой шеренге, а девки – поодаль 5-6 метров

- ходили гулять по 30-40 человек, 20 ребят было, по 6-7 гармоней носили, девчонок было не меньше

- так до войны гуляли

Репортаж

13.

О музыкальных инструментах:

- перед войной были гармони-хромки, а тальянки были до коллективизации (до 30-х годов)

Репортаж

14.

О календарных обрядах и праздниках:

СВЯТКИ:

- ряженые ходили по домам

- шубу мехом кверху одевали

- рядились медведем, натуральную медвежью шкуру брали у охотников, натягивали на себя, одного мужика чуть не убили, подумали, что это медведь, «медведь» придуривал

- заходили в избу, кто плясал, кто что делал

- делали «на дурак»: в одной избе парни заткнули сеном печную трубу

- примораживали ворота, раскатывали поленницу

- будущий зять перевязал ворота проволокой, что было не попасть в дом

- сани опускали в реку под гору

МАСЛЕНИЦА:

- в Масленицу жгли костёр в поле, на реке на льду, днём пацаны -подростки собирали дрова, хлам, а вечером зажигали костёр, потом плясали, песни пели

- парни постарше толкали в огонь обидчиков

- в Чистый понедельник купали девок в снегу, девки штанов не носили, их вниз головой в снег ставили и снегом закидывали, девки визжали и бегали, это в шутку было

- Иванов день – праздник в разгар сенокоса, шибко не гуляли

- у кого было много работы, тех ребят до обеда на праздник не отпускали

Репортаж

15.

Об играх:

- перед войной в 1937-1938 г.г. летом собирались к часовне, там девки плясали

- в казанки играли, в мячик

- «попа гоняли» (в городок)

- мяч гоняли, каждый на лунке стоял, одного выгоняли, один стоял, выбивал кого-нибудь, менялись

- пацаны городок гоняли, девки больше с мячиком играли

Репортаж

16.

О ярмарках:

- в Харовске была ярмарка, ездили туда, кто с чем

- из д. Сорожино привозили глиняную посуду

- рыбу возили сушёную, продавали

- у кого, что есть, то вывозили на ярмарку

Репортаж

17.

О календарных обрядах и праздниках:

- в простой день у часовни собирались, каждый вечер, собирались не все, а только те, у кого время было, плясать хотелось

МАСЛЕНИЦА:

- что-то вешали на шест, он стоял в костре

- один раз на костёр принесли бочонок из-под дёгтя, одевали его на шест, ставили в центре костра, сжигали, кто что кричал

Репортаж

18.

О дожинальных обрядах:

- до колхозов мать приносила последний сноп, ставила в передний угол

- когда кончали жать, последний сноп приносили домой, ставили в передний угол под иконы

Репортаж

19.

Об обрядах со скотиной:

- освещали скотину, каждое лето поп приезжал, брызгал метёлкой

- пастбища были в лесу, волков было много

- попа приглашали, чтобы освятить

- каждый своё стадо выводил, поп брызгал метёлкой

Репортаж

20.

О престольных праздниках:

- Егорьев день - праздник в д. Конево (6 мая) – это первый летний праздник

- в какой-то праздник поп ходил по всей деревне каждый год, напивался сильно, за него потом кадило носили

- поп был в деревне, сильно пил и за девками ухлёстывал

Репортаж

21.

О беседах:

- после уборки осенью собирались на вечёрки, посиделки

- собирались по очереди у девчонок

- в д.Чернухино ходили всё время в один дом, там старуха жила, ей керосин приносили

- 15-20 человек собиралось, в закутке полотнищем отгораживали, или за заборкой делали «горюны», ставили скамейку

- «горюн»:

- заводили «горюны» обычно девки, вдвоём уходили, сидели, потом одна выходила, та, которая оставалась, просила, какого парня ей надо послать, другая того парня и звала, парень уходил

- сидели «горевали» - обнимались, целовались, потом девка уходила, парень заказывал, кого надо ему послать в закуток

- если тебя послали в «горюн», нельзя было отказаться, если не любой парень, то побыстрее отделывались

- близкая девка садилась на колени, если нет, то - рядом

- садились парень и девка ногами в разные стороны, чтобы лучше целоваться было

- по 5-6 пар сидели в «горюнах», не стеснялись, целовались

- были такие, кого за целый вечер ни разу не вызывали к «горюну»

- была девка, которая в 30 лет только замуж вышла, её на беседах никогда в «горюн» не звали, были и парни такие

- в почёте были гармонисты, отбоя не было от девок

- играли так, что хоть рубаху выжимай, одна пара плясала, а две в очередь стояли

- мужские посиделки:

- женатые семейные мужики собирались отдельно, курили махорку, играли в карты «в дурака», на деньги мало играли

Репортаж

22.

О календарных обрядах и праздниках:

ЗАГОВЕНЬЕ:

- ставили под деревней круговую качуль, три волости гуляли, до 1000 человек собиралось

- мужики качали на качели за яйцо или за деньги

- самого с гармонью садили на качуль, деньги давали

- садились по паре на качуль, маленькие дети садились по трое, парень с девушкой садились

- красили яйца

ТРОИЦА:

- не пивной праздник, не гуляли, поминали родителей, ходили на кладбище

Репортаж

23.

О биографии:

- отец на войне погиб, мать  во время войны попала под поезд, его с фронта на похороны не отпустили, поэтому не знает, где родители похоронены

- женился после войны в 1947 г.

Репортаж

24.

О родильно-крестильных обрядах:

- сына поп крестил, ходил по деревням, а дочь только недавно покрестилась

Репортаж

25.

О биографии:

- начался играть, как только научился сидеть

- отец хорошо играл

- сам учился играть

Репортаж

Вологодская область,

Харовский район,

Кубинский с/с

п. Нижне-Кубинский

05.09.02.

Зап.: Петрова Г. А.,

Коротаевская О.В.

26.

О престольных праздниках:

- в д. Заречье праздновали Николу - летнего

- Дмитриев день по всему с/с

- на праздники днём ходили на Шевницы

Репортаж

27.

О беседах:

- вечерами собирались девушки с прясинкам

- на вечёрках плясали и песни пели, кругом плясали

Репортаж

28.

О календарных обрядах и праздниках:

СВЯТКИ:

- бегали, стукали

- к старикам не ходили, молодяжник молодяжнику безобразничали

- стукали батогом

- до 12 часов бегали

- ходили репу и горох воровать

- рядились, кто, как может, девкой, парнем

Репортаж

Вологодская область,

Харовский район,

Кубинский с/с

п. Нижне-Кубинский

05.09.02.

Зап.: Петрова Г. А.,

Коротаевская О.В.

29.

О  свадебном обряде:

- лошадь в отводы не шла, на дыбы вставала, когда к церкви поехали – на отвод медвежье сало намазали, лошадь чуяла зверя и не шла, дед Еграша распахивал отводы, что-то делал, его звали на все свадьбы, помогал

- мать рассказывала, к ней сватались, пришли брат жениха, мать и отец, мать – невеста на полати забралась и слушала, ей хотелось замуж за этого парня, но он с другой гулял

- сосватались, «дело сделали», приехали дом смотреть

- невесту заставляли пройтись перед сватами, смотрели, не хромая ли

- назначали день  свадьбы, стали пиво варить

- подружки причитали, невеста (мать) перед женихом хлопалась, кланялась на стол, хоть и люб был жених, невеста была закрыта белым платком

- невеста одаривала всех

- когда «дело сделают», руки жмут

- молодых обходили с иконой

- одевали невесту подруги

- невеста сидела за столом под иконами, когда жених приезжал

- жених с невестой ехали к венцу на разных лошадях

- лошадей украшали подруги бантами, лентами

- родители невесты провожали молодых к венцу

- девки песни пели

- лошади встали на дыбы, когда мама с женихом поехали к венцу, в деревне невесты (матери) так сделали, материн дед потом их пропускал

- загораживать дорогу и просить выкуп стали недавно

- от венца молодые ехали к жениху, там их встречали

- перед молодыми разметали дорогу, стелили ковры, прямо от лошади, стелили сваребники – тётки или дядьки

- молодых встречали у дверей в комнату с хлебом-солью, иконкой благословляли

- подруги песни пели, когда встречали молодых

- первый день гуляли у жениха, а второй день - у невесты

Репортаж

30.

О календарных обрядах и праздниках:

- до колхозов в д. Зимница отмечали Филиппов день

- после образования колхозов стали отмечать праздник с Филиппова (28 июля) до Ильина дня (2 августа), не работали

- на праздник приходили гости из других деревень

- гуляли 3-4 дня

- на второй день приходили неженатые парни, просили яйца, заходили в дом, поздравляли с праздником

- яичницу жарили в доме в печке на сошке, девки могли быть с парнями

- яйца красили на Пасху, Заговинье, мужики бились яйцами

МАСЛЕНИЦА:

- на Масленицу жгли костры, собирали дрова, старые веники

- костёр жгли за деревней, накануне Масленицы всё собирали, а костёр жгли в саму Масленицу вечером

- около костра гуляли, в снегу кувыркались

- молодые на целую неделю приезжали к тестю в гости, катались на лошадях

- молодых купали в снегу, девок с высокого взъезда в снег кидали 2-3 парней

Репортаж

31.

Коледа, ты, коледа

Куда ходила, Коледа?

Искать государев двор,

Государев двор середи Москвы

- снач. комм.: в Святки колядовали, по 10 человек собирались, коляду пели

- текст

Колядка

32.

Кто даст пирога, дак

Дай, Бог, тебе здоровья

На дворе бы сто коров

- фр. текста

Колядка

33.

Кто не даст,

Дак и одна бы дак сдохла у тебя,

Да и та бы была не здорова

- фр. текста в пересказе

- комм.: уходили и приговаривали, если не дадут, то ругали

- фр. текста

- комм.: старуху тоже ругали, что «скупая и жадная»

Колядка

34.

Суженой-ряженой,

Если есть у меня, дак покажись

- снач. комм.: в жилой избе, насыпала на блюдце золы, поставила стакан с водой, зеркало сзади

- комм.: показался солдат, головы не видно, с солдатом и дружила, от него ребёнок, но он уехал; платком тёмным голову прикрывала, свечку сзади ставила, чтобы от свечки в стакане видно было, себя закрывала платком

Приговор при гадании

35.

О календарных обрядах и праздниках:

СВЯТКИ:

- гадания

- в овин ходили, богатый или бедный гадали, показывали в окно ж…, если бедный, то голой рукой шлёпнет, если богатый, то мохнатой

- дрова по всей улице разваливали, всю поленницу раскатывали

- на санях катались

- в поле под гору уволакивали сани, потом хозяин не мог выволочь, на коне не проехать и самому не вытащить

- ряженые ходили: невестой рядились, в шляпу наряжались

- «цыганами» ходили, сажей мазались, по домам ходили, сено просили, в любой дом среди белого дня заходили

Репортаж

36.

О драках:

- на вечёрки гулять собирались, с гармошкой

- парни могли рассориться и драку начать, лампу разбить, кулаком стукнуть, девки убегали

- дрались деревня на деревню

Репортаж

37.

О беседах:

- плясали «Деревенского кружка», «Боровца»: два пары, сначала

парни пляшут, девки стоят, потом меняются, девки тоже в круг выходили плясать, кружились

- «горюны» заводили, звали девку или парня, чтобы пары свести, пары могли до конца вечера сидеть

- «бороду» кричали, что той-то от того-то «борода!»

Репортаж

38.

Дождик, лей, лей, лей,

На меня и на людей

На Богову травку,

На наш ячмень

- текст

- комм.: чтобы дождик шёл

Закличка

39.

Дождик, дождик, перестань,

Я поеду в Ярослав[ль],

Богу молиться,

Кресту поклониться

- снач. комм.: чтобы не было дождика

- текст

- фр. текста

Закличка

40.

Дождик, лей, лей, лей,

На меня и на людей

- фр. текста

Закличка