Вологодская область,

Харовский район,

Ильинский с/с

д. Семениха

31.08.02.

Зап.: Петрова Г. А.,

Келарев А. М.

1.

О свадебном обряде:

- по любви замуж выходили и насильно отдавали – родители приказывали

- саму старушка приходила сватать, сговаривала, потом сам жених пришёл

- запорученная невеста до свадьбы дома сидела, готовилась к свадьбе, надо было всех родственников задарить, шили рубашки (сестра 30 штук подарила), полотенца дарили

- сама в доме жениха свекрови полотенце подарила

- сестра в свадьбу дарила полотенца, когда сама замуж пошла, меньше полотенец дарили, только свекрови

- приезжали невесту смотреть

- накануне свадьбы «плаканье» было, невеста причитала,  старушки пели, а она повторяла и плакала, голову невесте закрывали платком

- на свадьбе, когда все гости соберутся, женщины из деревни жениха пели песни: и пробирали, и хвалили

Репортаж

2.

Ехали карачуновцы лесом

Лыки драли,

К деревне - то подъезжали

Лыко плели

- снач. комм: пели, когда из д. Карачуново приезжали гости на свадьбу

- текст

- комм.: пели «Ельник да березник…»

- проба текста

- комм.: гостям пели: кого хвалили, кого пробирали

Свадебная

3.

О свадебном обряде:

- на свадьбу пиво варили в чанах, на улице; солод клали и кипятили дровами, камни горячие в чан клали

- если свадьба не большая была, то пиво в печи варили, в «корчагах», ставили в печь на всю ночь; утром доставали пиво и переливали в небольшой чайник, в него опускали накалённые в печи камни, кипятили

- первый день гуляли у жениха

Репортаж

4.

О календарных обрядах и праздниках:

ИЛЬИН ДЕНЬ:

- очень большой праздник был

- к церкви собирались фролы, михайловские, карачуновцы, лещевцы, согоряна, много народу, можно было потеряться

- базар был по дороге от Приютина до поселка

- девушки все под ручку гуляли 10 и больше человек, ребята ходили с гармошкой, с песнями; ходили взад – вперед

- ребята надевали сапоги с галошами, даже если было жарко, девчонки ботинки с галошами; считалось, что если с галошами, то богатые

- девушки парочки носили: кофта и юбка, на голову надевали платки, шляпки плетеные с небольшим цветочком

- по деревне парни с девками ходили, пели короткие песни

- девушки «в кружок» плясали, ребята на пару плясали, один, потом второй

- драки были обязательны: ильинские не дружили с михайловскими

ТРОИЦА И ЗАГОВИНЬЕ:

- яйца красили

- подростки катали яйца с горушки, и девчонки, и парни ходили

- если разбивалось яйцо, бегали домой, меняли на хорошее

- каждый за своим яйцом бегал, гора в речку была, с неё катали

Репортаж

5.

О похоронно – поминальных обрядах:

- в Ильин день пекли пироги, пиво или одно сусло (с корчаги сладкое) варили, наливали в тарочки и шли на кладбище поминать, садились, все родственники приходили, поминали

- служба была в Ильин день

- кладбище было у церкви, на могиле ставили кресты, ограды не делали

- покойника обмывали чужие, были специальные женщины

- в гроб, вместе с покойным клали мыло, которым его обмывали, гребешок

- над покойником причитали

- покойник лежал в комнате, где были иконы, вдоль половиц

- чтобы покойника не бояться, после того, как из дома его вынесут, садятся на табуретки, на которых гроб стоял

- поминали на 40 день: конфеты по деревне разносили

- в Ильин день поминали, приходили на могилу, садились, ели пироги со сметаной

Репортаж

6.

О календарных обрядах и праздниках:

СВЯТКИ:

- Ряженье: рядились в старинное

- цыганами рядились, говорили по-цыгански, выпрашивали еду

Репортаж

7.

Суженый – ряженый,

Приходи...

- снач. комм.: гадали: ходили к отводам, били ложкой о столбики, вызывали жениха:

- фр-ты. текста

- комм.: отвода – вход в деревню

Приговор при гадании

8.

О беседах:

- мужчины собирались, шутили, собирались зимой, могли прийти с работой, с валенками

- мужские посиделки были, дома ужинали, потом собирались и сидели до 12 часов

- собирались всегда в одном доме

Репортаж

Вологодская область,

Харовский район,

Ильинский с/с

д. Семениха

31.08.02.

Зап.: Петрова Г. А.,

Келарев А. М.

9.

О календарных обрядах и праздниках:

ЗАГОВИНЬЕ:

- престольный праздник в д. Ляпшево

- ходили, гуляли, мужики выпивали

СПАСОВ ДЕНЬ:

- престольный праздник в д. Ляпшево, 14 – го – Медовый, после него Заговинье было

КАЗАНСКАЯ:

- престольный праздник в д. Ляпшево, через неделю после Троицы

ТРОИЦА И ЗАГОВИНЬЕ:

- яйца красили

- мужики собирали яйца, варили у кого-нибудь в доме и шли с вином пировать на лужок, кружок делали

- из яиц яичницу делали и в крутую варили

- яйца могли собирать большие ребята - женихи и подростки, обходили всю деревню, каждый дом, если  какой-нибудь женщины не было дома, ее с улицы звали

- яйца собирали в корзину – «пирожник», на руке носили, деревня была большая (64 двора), корзину с бугром собирали

Репортаж

10.

О ремеслах:

- корзина «гумённая» большая, в ней коровам носили

- «овечья» корзина – овцам носили, она поменьше была

- корзины плели свои мужики; из сосны делали дранку и плели

- плели длинные корзины с закрышкой – «доугуля», когда мужчина уезжал работать, брал с собой эту корзину с крышкой

- плели «пирожничок» и  «полупирожничок»

- большая корзина – «гумённая», поменьше – овечья, потом «россовальник» - корзина с одной ручкой, она поменьше овечьей корзины; потом пирожник, потом полупирожник – они еще меньше; самые маленькие были детские корзины

- «зобеньки» плели, но мало  

- корзины с крышкой тоже плели из дранки

Репортаж

11.

О календарных обрядах и праздниках:

ЗАГОВЕНЬЕ:

- мужики устраивали кружок посередине деревни до обеда, потом ходили друг к другу по домам в гости

ТРОИЦА:

- ставили на улице к каждому окну по березке, сколько окон, столько и берёз

- некоторые приносили березовые веточки

ЗАГОВЕНЬЕ:

- мужики из одной артели ходили в гости друг к другу; сколько их есть, каждый водит к себе домой

- женщины так же ходили друг к другу; приходили из других деревень женщины и местные водили их к себе

СПАС МЕДОВЫЙ:

- престольный праздник в д.Семениха, приходили гулять из других деревень

- в д.Ивановской был другой престольный праздник, все туда ходили.

ЗАГОВЕНЬЕ:

- мужчины яишницу варили, могли варить и бабы, но редко, не каждый праздник, а мужики в каждый праздник

- мужчины брали у женщины сковороду, у которой самая большая, шли варить на улицу, делали грудку из кирпичей, тут же выпивали и закусывали, пиво пили, самогонку

Репортаж

12.

О процессе приготовления пива:

- пиво, самогонку варили каждый для себя, у каждого хозяина разное пиво было

- пиво варили в «корчагах» и в чанах, если много надо, в корчагах лучше варить

- солод сделают; сначала замачивают рожь, затем ее ростили на «подстельне» - холщине изо льна

- рожь в кадушке замачивали; сначала она мокла сутки, двое, затем ее вынимали, стелили на холщовую подстилаху, воду через решето процеживали и вываливали рожь на холстину, разравнивали, и она росла сутки - трое

- рожь в печке парили, чтобы сладкая была, это солод назывался, его на печке небольшим слоем сушили или на противнях, шевелили, затем солод мололи в жерновах, не как муку, крупнее, засыпали в корчагу, заливали водой и ставили в печь

- корчаги были большие и маленькие

- в корчаге есть дырка, ее затыкают – ставили прямую чистую солому

- если солод удался – он коричневого цвета

- корчага с пивом стоит в печи сутки, иногда только день

- утром достают пиво из печи и из корчаги переливают в деревянное корыто с «рылом» - устьем, ставят корчагу в наклон к устью, две корчаги влезало в корыто - «съельницу»  

Репортаж

Продолжение:

- солому ставили к устью, через солому сусло бежало, чтобы почище было, чтобы солод не попадал

- был свой мел, его клали в сусло, мел делали с мукой и осадками от пива

- остатки в корчаге не пригодны никуда

- пиво в деревянных кадушках настаивается, туда кладут сусло, мел и хмель, оно начинает ходить, его пошевеливают

- сусло с корчаг спускают, оно ходит день, когда перестанет ходить, начинали его процеживать

- процеживали пиво через решето

- готовое пиво выливали в кадушки

- то, что остается на дне от процеженного пива, это и есть мел, его хранят в бураках из бересты; если своего мела не было, брали у соседей

- когда все пиво выпьют, на дне тоже мел остается, он считается самым лучшим

- мел хранили в берёзовых бураках или в деревянных, закрывали, долго хранили

- женщины на мелу пироги пекли

13.

О свадебном обряде:

- жених посылал соседа или соседку сватать, сватом мог быть и дальний родственник жениха

- приходил сват к невесте, спрашивал согласие, если девка не согласна, она могла прогнать сватов, если согласна, сват докладывал жениху

- родители жениха и невесты сходились, обсуждали о свадьбе

- родственники жениха приезжали невесту смотреть, ходили на дом, или зимой на вечерине

- свадьбы зимой были

- когда приезжают невесту смотреть, заставляли пройти ее по половице, ноги глядели, кривые или нет, невеста с голыми ногами шла по полу

- невесту родители жениха присматривали заранее, в Ильинском в Ильин день приходили на гулянье, где молодежь гуляла, там девки «на выданье» рядами ходили; одевались девушки в самое лучшее и дорогое: шляпки, платье хорошее свадебное, шелковое

- родственники жениха приходили к невесте смотреть приданое, сундуки открывали, если мало было приданого, то жених мог и не взять невесту в жены

- ездили и в дом жениха, смотрели его хозяйство, ходили в амбар, приезжали родители невесты, братья, сёстры, тетушки, дядюшки

- как договорятся, Богу молятся, с обеих сторон – от жениха и от невесты

- как дело сделают, иконой молодых обносят, обносили перед свадьбой, перед венцом

- просватанная девка на гулянки не ходила, готовила постель – одеяла, подушки, одежду шила, подарки готовила, полотенца (до пола полотенца были) с кружевами шила

- у отца было много братьев, много свадеб, был целый сундук надаренных полотенец

- всю родню жениха молодая обдаривает

- кружево пришивали к концам полотенец, могли кружево плести, могли крючком вязать

- приезжали к невесте смотреть доброе, сколько у нее юбок, рубах, полотенец, платьев нашито

- накануне свадьбы невеста плакала, к окошку садилась

- была старуха, которая ходила по деревне, у каждой девки причитала, ходила на плаканье, всё запевала

- невеста плакала вечером на сваребный день, у окошка сидела, подолгу плакала, невесту закрывали большим платком – заграниченком или полотном

Репортаж

14.

Что у чарочки, да  

У серебряныё, да

Золотой был веночик,

Золотой был веночик

- снач. комм.: песни сваребные пели

- фр. напева

- комм: пели, когда молодых привезут в избу от венца

- повтор

Свадебная

15.

Что не яблочек по горенке катаусё, катаусё,

Василий женитце снаряжаусё, снаряжаусё,

Ему матушка головушку чесала, чесала,

По три волоса в кудринку заивала

- снач. комм: пели, когда поезд подъезжал к дому, по две лошади были запряжены в поезде, дядюшку везли, у него маленькой на свадьбе была

- комм: пели много песен, когда в дом привезут молодых, раздевают; деньги выпевали, гости могли остановить, что не будут больше денег давать, пели за деньги

Свадебная

16.

Тысяцькёй хорошенёк

Тысяцькёй пригоженёк

Што у тысяцькя штаны,  да

После дяди сотоны

- интонируемый текст

Свадебная

17.

Церез реценькю ребинушка лежала, лежала

Не хто церез реценькю не ху(-о)дит, не ху(-о)дит,

Василей  Олександру переву(-о)дит,

Перевёл за реку, поцелую

- напев

- комм.: надо всё по два раза петь

- фр-ты напева

- напев

- фр. текста

- текст

Свадебная

18.

Плёточкой-то машет,

Конь-от под ним пляшет

Розан мой розан,

Виноград зелёной

- фр. текста

- комм: пели, когда свадебный поезд  подъезжал к дому

- фр. текста

- комм.: к дому подъезжали на лошадях, пели про того, кто везёт

- фр. текста

- комм.: это самая хорошая песня, когда к дому подъезжают, девки начинают песню запевать

Свадебная

19.

Тысяцькёй хорошенёк, да

Тысяцькёй пригоженёк, да

Што у тысяцькя штаны,  да

После дяди сотоны

- снач. комм.: гостям припевали, про тысецького пели

- фр. текста

- комм.: если мало денег даст, то доходили до «рваных штанов»

- фр. текста

Свадебная

20.

Не кутеля - метеля метёт, да

Василий невесту ведет, да

Невеста хорошенькяя, да

Николаевна пригоженькяя, да

- фр текста

Свадебная

21.

Ельник – березник

То ли не дрова,

Василью  Олександра

То ли не жена

- фр. интонируемого текста

- комм.: не «по одинажды» всё повторяли

Свадебная

22.

О свадебном обряде:

- когда девушки песни пропоют, гости начинают всем руководить, невеста начинает подарки давать, к ней подходили, невеста сидела в середине, между рядами с гостями, гости сами подходили к невесте, бабы песни пели, кого чем дарит: если ближний гость – получше дарит

- сваха помогала невесте подарки дарить, весила полотенце на тарелку

- полотенца были разные: гость родной – получше полотенце, не родному гостью похуже полотенце дарили, сваха полотенце повесит, а невеста подаёт, тот, кому дарят, края полотенца загибает, забирает

- всех посторонних к стакану невеста подзывала, называла по имени отчеству; тех, кто песни пел, стояли впереди, их в первую очередь угощали, сваха держала пиво, а невеста вино

- на свадьбе пели частушки, когда выпьют, бабам за песни дадут вино или пиво

Репортаж

23.

У Василья молодця

У Николаевиця

Как во поезде есть

И Олександра хорошенькяя

- снач. комм: хвалили невесту

- фр. текста

- комм.: потом всю её семью, всех гостей со стороны невесты перебирали

- фр. текста

- комм.6 сколько гостей, всех переберут

Свадебная

24.

О свадебном обряде:

- молодых от венца встречают родители с иконой, полотенцем на тарелке, нарезанными пирогами

- родственники разметали перед молодыми дорогу, разметало три человека,  у одного был веник - хвоостанец

Репортаж